FOOD PRODUCT LAUNCH SYSTEM™ Guide 4 — Préparer son produit food pour l'Europe (PDF)(PDF)

Guide 4 — Préparer son produit food pour l’Europe (PDF)

Votre produit fonctionne en Suisse : comment préparer son entrée sur le marché européen ?

Objectif du guide

Vous avez développé votre produit.

Il fonctionne sur votre marché suisse, vos premiers clients l’achètent et vous commencez à identifier un potentiel de croissance.

Une question apparaît alors naturellement :

Puis-je vendre mon produit en Europe ?

La réponse est rarement aussi simple que :

« Oui, il suffit de traduire l’emballage. »

Exporter un produit alimentaire depuis la Suisse vers l’Union européenne implique de vérifier plusieurs dimensions :

• la conformité du produit avec les exigences applicables sur le marché européen ;

• l’adaptation de l’étiquetage ;

• les langues requises ;

• les responsabilités de l’opérateur et, selon le montage, de l’importateur ;

• les exigences spécifiques au pays ciblé ;

• les flux commerciaux et douaniers ;

• la TVA ;

• les documents nécessaires ;

• la capacité de votre packaging à s’adapter à plusieurs marchés ;

• le choix des distributeurs et partenaires ;

• la stratégie de lancement pays par pays.

La Suisse ne fait pas partie de l’Union européenne. Votre expansion doit donc être pensée comme un véritable projet d’exportation, même lorsque le marché ciblé se trouve juste de l’autre côté de la frontière.

L’OSAV précise que l’exportation d’aliments depuis la Suisse vers l’UE dépend à la fois de la législation alimentaire suisse et des exigences du pays de destination. Pour l’exportation vers l’UE, un document commercial est requis ; pour les denrées d’origine animale, des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer, notamment concernant les établissements autorisés.

Ce guide vous donne une méthode pour préparer cette expansion.

Important : ce guide est un outil stratégique et opérationnel. Il ne constitue pas un avis juridique, fiscal, douanier ou réglementaire. Les exigences varient selon le produit, le pays de destination, la chaîne logistique et le modèle de distribution. Faites valider les éléments spécifiques par les autorités compétentes et vos spécialistes avant le lancement.